Assalamualaikum Semua
“Selamat datang bulan Ramadan! Semoga bulan suci ini membawa berkah, kedamaian, dan kebahagiaan untuk kita semua. Mari kita manfaatkan setiap masa untuk berdoa, berbuat baik, dan mendekatkan diri kepada Allah SWT. Selamat berpuasa!”
Amin
Oleh: Syed Yusof Wafa
Foto: Ehsan Hotel Concorde Kuala Lumpur
Ramadan bakal tiba, pastinya bufet Ramadan di hotel Concorde Kuala Lumpur paling dirindui oleh pengunjung. Bufet Ramadan ini akan bermula dari 19 Februari sehingga 20 Mac akan datang di Melting Pot Café.
Pilihan tema kali ini, ‘Bila Rasa Berbicara’ mengajak orang ramai berbuka dengan pelbagai jenis makanan, setiap hidangan dengan keenakkan rasa tersendiri sama ada lauk pauk Melayu klasik kampung ataupun masakan barat, Thai dan lain lain.
Pengalaman berbuka puasa di Melting Pot sudah pasti meninggalkan memori indah.
Bila Mulut Mula Berbicara,
Hati Mula Gundah Gulana.
Bila Lauk Mula Terasa,
Mari Kita Makan Bersama.
Sempena kehadiran bulan Ramadan yang mulia ini, hotel Concorde Kuala Lumpur menampilkan masakan klasik melayu dan yang terkini, hidangan dari Josper charcoal grill oven terkenal dari Sepanyol. Josper Oven, satu-satu nama yang ternama di dalam dapur oven.
Oven ini menggunakan haba arang semulajadi yang mengekalkan rasa asli pada setiap hidangan, sambil menyerapkan aroma berasap, ia memberikan aroma dan citarasa istimewa yang kaya serta tekstur yang lembut dan berjus.
Jangan ketinggalan untuk menikmati Pepes Ikan/Ayam dari Johor, Ayam Percik, Ayam Tandoori, Chicken Wings bersama Sos Korea Istimewa, Australian Mini Ribeye Steaks dan New Zealand Lamb Shoulder.
Nikmati juadah klasik Melayu berzaman seperti Gulai Tunjang Lembu Masak Lemak Cili api, Pucuk Paku Ikan Bilis, Sambal Tumis Udang Petai, Asam Pedas Tetel dan Siput Sedut Masak Lemak antara lauk pauk disediakan oleh Chef Mohamad Yusoff dan Chef Arif Iberahim.
Kita tidak lupa juga menyajikan juadah yang sentiasa dinanti-nantikan oleh pengunjung seperti Telur Itik Masak Lemak Cili Padi, Gulai Ketam Nipah dan Sup Gearbox, Sup Tulang Rawan, Sup Kambing. Pengunjung dijemput singgah ke Gerai Nasi Kandar Pak Aji.
Jom cuba nasi kandar surrrr… dengan Kari Kepala Ikan tidak boleh dilupakan, dimakan bersama Ayam Goreng Mamak, Kambing Varuval, Ketam Goreng Berempah dan juga Daging Masak Merah. Terdapat juga stesen ‘live cooking’ yang baru seperti Mee Tarik Lanzhou, Mee dan Kway Teow Kawah, Tosai dan Capati, Roti John, Grana Padano Cheese Wheel. Bagi mereka yang mendambakan rasa Thai dan Cina, bufet ini termasuk bahagian khusus yang mempamerkan hidangan seperti Thai Beef Basil, Seafood Padprik, Gaeng Som Pla, Kam Heong Lala, Wok-fried Kung Pao Lamb, Steamed Seabass with Ginger Sauce. Pilihan juadah amatlah banyak, wajib dicuba!
Seterusnya, manisan ala bufet disediakan sudah tentu memikat selera. Jangan ketinggalan untuk mencuba manisan popular disini iaitu Serawa Durian yang kaya dan berkrim dimakan bersama pulut, Bubur Kacang Hijau, Tau Foo Fah, Onde-Onde, Tiramisu Klasik, Tiramisu Matcha dan Popiah Peanut Ice Cream Wrap. Bufet makan malam ‘Bila Rasa Berbicara’ disediakan pada harga RM198 bersih seorang. Tawaran harga RM178 bersih seorang pada hari istimewa, 19 – 22 Februari dan juga pada 18 – 20 Mac. Untuk kanak-kanak berumur 6 – 11 tahun, nikmati diskaun 50%.
Untuk menambahkan suasana meriah malam, tetamu akan dihiburkan oleh band Batak Begema 5 sepanjang malam, mewujudkan suasana perayaan, suasana sebegini yang harmoni turut menghimpunkan kaum keluarga dan rakan-rakan sepejabat.
Untuk tempahan atau pertanyaan, sila hubungi 03-2717 2233 dan 012-399 0734.
Oleh: Khadijah Ibrahim
MAJLIS Tertinggi Rockqueen, konsert berskala besar yang dijayakan oleh Ratu Rock Malaysia, Ella yang berlangsung di Stadium Nasional Bukit Jalil pada 14 Februari masih lagi menjadi bualan hangat.
Bak kata peribahasa, rumah sudah siap, pahat masih berbunyi yang membawa maksud
kritikan, rungutan, atau komen negatif yang timbul setelah sesuatu pekerjaan selesai disempurnakan.
Ia menggambarkan sikap tidak puas hati yang ditunjukkan terhadap hasil kerja (konsert) yang sudah siap, seolah-olah pahat (alat) masih berbunyi walaupun rumah sudah siap dibina.
Ala, biasalah bukan mudah untuk Ella memuaskan hati 55,000 jiwa yang hadir ke sebuah perhimpunan agung muzik yang didedikasikan khas untuk peminatnya.
Antara sungutan yang disuarakan di media sosial untuk konsert anjuran Hitman Solutions dan Rockqueen itu adalah rasa kecewa terhadap kualiti sistem bunyi yang didakwa gagal menyampaikan nyanyian penyanyi kesayangan mereka dengan jelas, terutamanya bagi penonton di kawasan aras atas.
Ada juga peminat yang rasa geram saja apabila melihat suami Ella, Azhar Husaini Ghazali berduet. Ini bukan kali pertama beliau mengajak sang suami ke pentas. Peminat ingat ya, sewaktu konsert Ella di Axiata dan kemudian di Plenary Hall, suaminya tetap diselit juga.
Kali ini peminat siap kira waktu, hampir 20 minit Ella dan suami berceloteh sebelum mereka berduet menerusi lagu “Kembara Kita” yang merupakan kolaborasi Ella bersama Datuk Ramli Sarip pada 1990. Kata peminat, mereka datang nak tengok Ella bukan suaminya.
Biarpun ada pelbagai rungutan namun dari segi persembahan, Ratu Rock tetapi bertenaga walaupun bakal mencapai usia 60 tahun pada 31 Julai ini.
Konsert berskala mega tersebut bukan sekadar hanya sebuah persembahan, tetapi juga adalah manifesto tentang ‘Peace, Love dan Rindu’ yang menyatukan generasi.
Malam itu membuktikan legasi Ella terus mendominasi merentasi zaman, bukan hanya sebagai ikon, tetapi sebagai suara jiwa rakyat.
Konsert dibuka dengan penuh dramatik menerusi persembahan 30 koir kanak-kanak sebelum kemunculan Ella dengan lagu “Rama Rama” menggegarkan stadium. Sorakan gemuruh bergema seakan satu deklarasi bahawa takhta Ratu Rock Malaysia kekal utuh.
Berlangsung lebih dari tiga jam, dengan sebanyak 35 lagu dipersembahkan, termasuk deretan karya ikonik seperti “Baldu Biru”, “Dua Insan Bercinta”, “Layar Impian”, “Peace Love Rindu”.
Malam bersejarah itu turut diserikan dengan penampilan istimewa barisan artis jemputan untuk berduet seperti Amir Masdi, Sam Bunkface, Tam Spider serta The Boys (Ella & The Boys). Kemunculan mengejut Amy Search dan Joe Flizzow mencetuskan sorakan luar biasa dan menjadi antara detik paling tular malam tersebut
Persembahan paling kemuncak pada malam itu, waktu Ella mendendanhkan lagu “Standing In The Eyes Of The World” yang dinyanyikan beramai-ramai, dengan iringan piano oleh pencipta dan komposer asalnya, Dato’ Wah Idris serta diiringi barisan atlet berkelas dunia tanah air telah mencipta momen penuh emosi.
Momen paling simbolik ialah apabila Ella mengelilingi stadium menaiki trak sambil menyampaikan lagu “Standing In The Eyes Of The World”, dengan diiringi barisan atlet kebanggaan negara seperti Datuk Nicol David, Ridzuan Puzi, Muhammad Ziyad Zolkefli dan Farah Ann Abdul Hadi menjadikan malam tersebut sebuah simbol penyatuan muzik dan semangat kebangsaan.
Tidak dinafikan lagu “Standing In The Eyes Of The World”, ibarat lagu kebangsaan kerana lagu tersebut dipilih sebagai lagu tema rasmi Sukan Komanwel 1998 sewaktu Malaysia bertindak sebagai tuan rumah.
Lebih membanggakan, konsert ini turut membawa misi kemanusiaan apabila lebih RM100,000 berjaya dikumpulkan untuk disalurkan kepada pertubuhan kebajikan terpilih membuktikan bahawa muzik bukan sekadar hiburan, tetapi juga sebuah wadah memberi dan berkongsi.
Menurut Ketua Pegawai Eksekutif & Pengasas Hitman Group, Rohit Rampal, kejayaan ini adalah hasil dedikasi pasukan dan sokongan tidak berbelah bahagi para peminat.
Ratu Rock Ella atau nama sebenarnya Nor Zila Aminuddin, turut meluahkan rasa syukur atas kehadiran 55,000 penyokong yang menjadikan malam tersebut sebagai bukti nyata bahawa mesej Peace, Love & Rindu benar-benar hidup dalam hati rakyat.
Namun di sebalik segala gemerlap produksi dan kehebatan persembahan, “Majlis Tertinggi Rockqueen” adalah untuk para peminat. 55,000 yang hadir bukan sekadar penonton, mereka adalah sebahagian daripada sejarah kerana malam itu milik mereka.
Kerana akhirnya, inilah makna sebenar perhimpunan agung ini, bukan hanya meraikan seorang Ratu, tetapi meraikan sebuah keluarga besar yang disatukan oleh muzik, cinta dan rindu.
Gelombang “Majlis Tertinggi Rockqueen” bakal diteruskan ke Singapura pada 9 Mei 2026 di The Star Theatre, membawa semangat yang sama ke pentas antarabangsa.
Oleh: Khadijah Ibrahim
SETELAH sekian lama tidak mengarah kerana lebih menumpu perhatian pada penghasilan skrip dan penerbitan, kini Erma Fatima kembali menjawat jawatan pengarah bagi satu projek khas.
Kali terakhir Erma mengarah adalah sedekad lalu menerusi drama terbaik Pesan Dari Tuhan yang diangkat sebagai Drama Terbaik Anugerah Skrin 2017, dan untuk projek baharu ini, Erma belum menjelaskan secara terperinci.
Sebaliknya, Erma atau nama sebenarnya, Fatimah Rahmad Ali, 58, menerusi Instagram memuat naik foto berada di set penggambaran untuk sebuah projek kerjasama Malaysia dan Indonesia.
Dalam hantaran terbabit, Erma menggunakan audio lagu Islamik, Wahai Pemilik Jiwa dendangan asal Opick.
“Lama tak rasa macam ini (begini). Lepas gian selepas 10 tahun tak direct (mengarah). Saja suka-suka, setakat ini tak tahu lagi mana nak tayang,” kata Pengarah Terbaik Festival Filem Antarabangsa Pyongyang ke-7 itu.
Erma turut memuat naik foto pelakon ‘A-list’ terlibat dalam projek terbabit termasuklah Datin Seri Umie Aida, Vanidah Imran, Puteri Sarah dan Anna Jobling.
Turut kelihatan dalam hantaran terbabit adalah gambar bintang Indonesia, Lukman Sardi, Bima Samudra, Elina Joerg dan Valentino.
Erma yang bakal tampil dengan penulisan skrip drama bersiri Walid pada 26 Februari ini di platform VIU memaklumkan, beliau sudah lama tidak duduk di kerusi pengarah dan sekadar melepaskan rindu untuk projek istimewa tersebut.
Oleh: Khadijah Ibrahim
Apa susah sangat ke nak minta maaf? Kalau sudah buat kesilapan, jangan nak ego sangat. Mengakui kesilapan secara spesifik, menyatakan penyesalan, serta berjanji untuk berubah. Ia merupakan tanda kematangan, bukan kelemahan.
Namun persoalannya, adakah amalan memohon maaf masyarakat zaman kini benar-benar datang daripada hati atau sekadar ungkapan di bibir tanpa mendalami maknanya?
Demikian mesej yang cuba disampaikan penyanyi Shiha Zikir dalam lagu terbaharunya berjudul “Minta Ampun”.
Dalam lagu bergenre tradisional itu, Shiha cuba mengangkat kembali adat Melayu lama di mana amalan meminta maaf diamalkan dengan lebih ikhlas.
“Zaman sekarang, memang ramai orang minta maaf tetapi kadang-kadang, tak dinafikan bahawa bukan semua yang meminta maaf itu ikhlas.
“Itulah teguran berbentuk sarkastik yang cuba saya sampaikan dalam lagu “Minta Ampun”,” kata Shiha mengenai single baharunya, “Minta Ampun”, ciptaan Hafiz Hamidun dan lirik oleh Fedtri Yahya.
Shiha atau nama sebenarnya, Nurshiha Mohd Zikir, 38, berkata, beliau melihat peluang menghasilkan lagu kolaborasi antara syarikat rakamannya Shiha Zikir Empire bersama Sony Music Entertainment Malaysia itu bagai pucuk dicita ulam mendatang.
“Syukur Alhamdulillah, tak dapat digambarkan rasa gembira apabila saya dapat melancarkan lagu tradisional penuh seperti ini. Sudah lama saya tunggu dan sebenarnya, sewaktu saya menyertai D’Academy Asia 2015 dahulu, saya ada minta tolong Allahyarham Pak Ngah untuk hasilkan lagu tradisional untuk saya, tetapi sayangnya tak sempat kerana Pak Ngah sudah dijemput Ilahi.
“Selepas itu saya terus mencari lagu tradisional yang sesuai hinggalah saya diberi naskhah yang digubah Hafiz Hamidun serta lirik oleh Fedtri Yahya.
“Lagu ini memang sangat sesuai dengan suara dan kehendak saya. Kalau nak tahu, waktu pertama kali saya diberi dengar demo lagu ini pun, saya terus jatuh cinta,” katanya.
Difahamkan, naskhah “Minta Ampun” tidak disimpan lama kerana selepas mendengar demo, Shiha terus komited untuk proses rakaman.
“Perjalanan lagu ini sangat mudah, proses ubah suai pun tidak rumit. Saya cuma minta Hafiz menambah bahagian ‘dance break’ untuk saya tonjolkan lebih elemen tarian ketika mempersembahkannya.
“Selain bersemangat mengangkat irama tradisional dalam lagu ini, saya harap semua pendengar dapat mengambil teladan. Apabila kita meminta maaf, eloklah dibuat dengan ikhlas, insya-Allah ia boleh meninggalkan kesan positif dalam kehidupan,” ujarnya.
Menyentuh tentang kerjasamanya dengan Hafiz Hamidun, Shiha akui sangat berpuas hati dan berharap agar mereka dapat bekerjasama lagi untuk lagu-lagu akan datang.
“Sejujurnya, Hafiz sudah jadi salah seorang komposer kegemaran saya. Bukan apa, dia sangat senang untuk bekerjasama. Apabila saya memberi ‘input’ sebagai penyanyi, dia mudah menerima dan membuat sedikit ubah suai dalam lagu mengikut kesesuaian.
“Selain itu, Hafiz juga banyak membantu dari segi penggayaan vokal khususnya lenggok suara (kerana dia penyanyi nasyid yang pandai bertaranum dan menggayakan lenggok suara), jadi lebih mudah kerja saya,” katanya lagi.
Ditanya sama ada lagu “Minta Ampun” menjadi titik mula untuk menghasilkan lebih banyak lagu tradisional (bukan campuran) selepas ini, Shiha tidak menafikan perkara itu.
“Irama tradisional memang cinta hati saya. Saya dibesarkan dengan lagu-lagu Allahyarham Dato’ Sharifah Aini dan lagu-lagu Melayu Asli. Saya ada impian untuk memiliki album yang memuatkan lagu-lagu tradisional.
“Jadi, saya rasa sekarang adalah masa yang sesuai untuk saya kumpul lagu tradisional sebanyak yang mungkin. Bagaimanapun, saya tahu apa yang saya mahukan.
“Saya tidaklah berjanji semua demo lagu tradisional yang dihantar kepada saya akan diterima. Memanglah semua lagu-lagu itu sedap belaka, tetapi saya perlu juga pertimbangkan ikut kesesuaian serta cara nyanyian saya.
“Insya-Allah, saya mahu lebih fokus dengan lagu tradisional penuh seperti lagu “Minta Ampun” ini, itulah misi saya. Kalau genre campuran tradisional atau ‘fusion’, saya pernah buat dan ramai juga penyanyi lain yang muncul dengan lagu sebegitu. Jadi, eloklah saya meneruskan legasi lagu-lagu tradisional sepenuhnya,” jelasnya.
Shiha berharap kesungguhannya dalam menghasilkan karya tradisional ini membuahkan hasil, yakni mendapat perhatian selayaknya daripada masyarakat Malaysia.
“Saya harap sesiapa saja yang dengar lagu “Minta Ampun” akan jatuh cinta dan boleh ingat untuk menyanyikannya.
“Bahagian korusnya memang senang diingat selain tarian yang boleh dijadikan trend di media sosial. Semoga selepas ini apabila orang sebut nama Shiha Zikir, mereka akan ingat lagu ini.
“Saya juga berharap lagu ini dapat memberi impak dan pengaruh positif kepada golongan Gen-Z untuk terus mencintai lagu-lagu tradisional kita,” tuturnya menutup bicara.
Oleh: Syed Wafa
Foto: Ehsan Din Nilam
Sempena Ramadan yang hampir tiba jangan lepaskan peluang nikmati “Bufet Bajet Ramadan” Restoran Tanjung Puteri, pelbagai menu yang enak dengan harga yang sungguh rendah.
Restoran Tanjung Puteri sejak sekian lama menarik kalangan pengunjung untuk menikmati pelbagai hidangan yang sungguh menyelerakan dengan pelbagai menu hidangan tradisional Melayu.
“Bufet Bajet Ramadan” ini bermula dengan harga RM30 untuk dewasa, RM25 “early bird” dan RM20 untuk kanak-kanak. Bufet ini bermula pada 22 Februari akan datang.
Restoran yang terletak di Taman Sri Hartamas, Kuala Lumpur ini diusahakan dan dimiliki oleh cef terkenal tanah air, Cef Zainal Abd. Rahman.
Restoran ini juga terkenal dengan hidangan “Steamboat,” dengan harga yang sungguh berpatutan iaitu RM30 untuk setiap seorang pengunjung.
Ramai artis terkenal tanah air berkunjung ke sini untuk menjamu selera antaranya Haiza bersama keluarga, Datuk Khadijah Ibrahim, Datuk Jeffrydin bersama isteri, Datuk Siti Fairus bersama suami, Sabree Fadzil, Shaharuddin Thamby, Azura Aziz bersama keluarga dan ramai lagi.
Restoran yang begitu terkenal di Kuala Lumpur ini membawa tema sajian tradisional Melayu Johor yang pelbagai pilihan beroperasi dari pukul 12.00 tengah hari hingga pukul 10.00 malam.
Antara menu masakan sempena Ramadan ini antaranya asam pedas, masak lemak pucuk ubi, kerabu, laksa Johor dan banyak lagi serta pelbagai pilihan kuih muih tradisional.
Persekitaran dalaman Restoran Tanjung banyak memperagakan artifak tahun 50an dengan diserikan lagu-lau malar segar bagi mencetuskan deria nostalgik.
“Selain bufet, pihak kami juga sediakan pelbagai menu ala carte masakan panas,” jelas Cef Zainal.
“Saya amat bangga ramai rakan artis yang memberi sokongan kepada saya, malam ini ramai rakan artis yang datang menjamu selera dengan memperkenalkan hidangan Ramadan akan datang ” kata Cef Zainal gembira.
Restoran ini turut menyediakan pelbagai kemudahan tambahan termasuk surau bagi memudahkan pengunjung mengerjakan solat.
Bagi mereka yang ingin berbuka puasa di sini, boleh buat tempahan awal di talian 017-2848595. Atau Scan QR di poster untuk tempahan.
Oleh: Khadijah Ibrahim
Foto: Papa Din
PENULIS sudah lama mengikuti perjalanan seni Mamat atau Mohd Ali Kamaruddin, 48, sebagai penyanyi untuk kumpulan Exists sebelum ini.
Namun sewaktu menonton Mamat Mekar Showcase di Hotel Ideas Kuala Lumpur, pada 13 Januari lalu ternyata penampilannya amat berbeza.
Perbezaan itu begitu ketara mungkin kerana Mamat tampil secara solo dan tidak bersama dengan anggota Exists yang lain.
Sebagai penyanyi solo di showcase yang diiringi oleh lima pemuzik profesional, Mamat dilihat begitu ramah berinteraksi dengan kira-kira 200 penonton yang hadir.
Penampilannya 100 peratus berbeza jika bersama dengan Exists kerana setiap kali konsert bersama kumpulan tesebut, komunikasinya terbatas mungkin kerana ada dua penyanyi.
Namun untuk showcase yang lebih kepada santai bersama peminat ini, Mamat tampak relaks dan sempat mengusik penonton yang hadir menyokongnya.
“Terima kasih semua kerana sudi datang. Ini merupakan showcase pertama saya anjuran Mekar Management. Saya telah libat dalam bidan seni sejak 1991 lagi hingga kini.
“Mungkin ada lagu-lagu saya yang anda tidak pernah dengar, selain lagu-lagu nyanyian saya bersama Exists. Saya nak nyanyikan lagu “Dewi Sukma” yang dipetik dari album solo saya iaitu “Naluri Kasih: yang dikeluarkan pada 2006 oleh FMC,” jelas Mamat membuka tirai persembahannya dan diikuti dengan lagu “Nota Di Lautan Sepi”.
Mamat yang merupakan ayah kepada tiga orang anak, Aleeya Mysara, Mohd Eki Daniel dan Dylea Mysara turut memberitahu penonton yang beliau juga sudah mempunyai cucu.
Pada showcase itu, Mamat yang mendendangkan 10 buah lagu, sempat berkongsi berita gembira yang beliau akan bersama-sama rakan Exists bakal menjayakan konsert nanti.
“Pada malam ini saya bersyukur kerana diiringi pemuzik profesional, Edrie Hashim selaku pengarah muzik. Saya mahu menyanyikan lagu “Mama Aku Ingin Pulang” dendangan Nike Ardilla kerana memang minat lagu tersebut.
“Satu lagi lagu yang sentiasa menggamit memori kita semua adalah “Suci Dalam Debu” dari kumpulan Iklim,” ujar Mamat yang mendendangkan kedua-dua lagu tersebut dengan gayanya yang tersendiri.
Tambah Mamat, beliau boleh menyanyi apa saja lagu tapi “Untukmu Ibu” yang mempopularkan namanya dulu, kini agak sukar untuk dinyanyikan.
“Lagu ini dirakam pada 1991 dan waktu itu mak saya masih ada lagi. Sekarang saya jarang nak bawa lagu ciptaan Rahim Othman. Dia yang mencorak gaya nyanyian saya sebab saya anggap lagu itu hanyalah sebuah lagu untuk rakaman.
“Sekarang apabila orang tersayang dah tak ada baru terasa impak daripada lagu tersebut. Walaupun agak sukar untuk saya membawa lagu itu tapi lagu itu permintaan ramai. Kepada mereka yang masih mempunyai ibu jaga dan sayangilah mereka,” katanya.
Mamat yang telah melalui pelbagai cabaran dalam kehidupan, tidak pernah mengundur diri dalam bidang seni yang dimulainya sejak usia 13 tahun lagi.
Persembahan ‘Mamat Mekar Showcase’ pada malam itu disudahi dengan lagu “Rahsia Pohon Cemara”, di mana Mamat mengajak kawannya, Hairul dari Singapura unuk berduet.
Oleh Syed Wafa/Foto Syed Wafa
Sumber : Ladybosz (Terima Kasih Datuk Sri Rozita Ramelan)
WALAUPUN hanya sempat berlakon tiga filem sepanjang penglibatannya dalam dunia seni namun ia memberi kenangan indah dan bermakna bagi beliau kerana berpeluang berlakon di bawah arahan tiga pengarah hebat.
Betapa tidak kerana tiga pengarah ini dengan yang pertama Allahyarham S. Kadarisman dengan filem “Darma Kesuma” (1971), Allahyarham Tan Sri P. Ramlee (“Laksamana Do Re Mi – 1972) dan Allahyarham Tan Sri Jins Shamsuddin (Menanti Hari Esok – 1977) beliau masih dikenali sehingga hari ini walau ke mana dia pergi kerana setiap filem ada cerita tersendiri buat dirinya.
“Sudah lima dekad ia berlalu tetapi kadangkala saya terasa bagaikan semalam saya ditemukan dengan Allahyarham Pak Kadar, Allahyarham P. Ramlee dan Allahyarham Jins Shamsuddin dalam set penggambaran filem arahan mereka.
“Tetapi diantara mereka bertiga Pak Kadar (S. Kadarisman) yang telah membuatkan nama saya lekat di bibir para peminat filem Melayu sehingga hari ini,” kata Dayang Sulu ketika ditemui baru-baru ini.
Menurut Dayang Sulu, Pak Kadar bukan sahaja orang yang bertanggungjawab membawanya ke dunia filem tetapi beliau jugalah yang telah memberi ‘sesuatu’ yang begitu bermakna dalam hidupnya sehingga hari ini.
“Saya masih ingat hari itu…apabila Allahyarham Ed Osmera bawa saya berjumpa Pak Kadar. Pertama kali tengok muka Pak Kadar…saya rasa ‘takut’ sebab nampak ‘garang’ macam watak-watak yang dibawanya dalam filem tetapi apabila ayat pertama yang keluar dari mulutnya hati saya rasa tenang.
“Pak Kadar bertanya apakah betul saya nak jadi pelakon dan saya mengiyakan. Tetapi apabila saya beritahu nama saya, matanya tajam tanpa berkelip memandang saya dengan wajah serius.
“Tiba-tiba Pak Kadar kata tak boleh. Saya terus tunduk dan mulai sedar bahawa impian saya nak jadi pelakon hanya angan-angan sahaja.
“Tetapi apabila Pak Kadar kata tak boleh ‘pakai’ nama itu dan kemudian bertanya saya berasal dari mana dan akhirnya beliau memberi saya nama baru.
“Masih segar dalam ingatan saya, Pak Kadar dengan tersenyum berkata mulai hari ini… lupakan Siti Nadia binti Yusof dan ingat nama ini…Dayang Sulu,” cerita Dayang Sulu mengenai asal nama glamornya itu.
Menurut Dayang Sulu, Pak Kadar mendapat ilham memberi nama glamor itu kepadanya apabila diberitahu tempat asal beliau dari Kepulauan Sulu, Filipina.
“Pak Kadar mendapat ilham nama glamor saya itu apabila teringat nama Datuk Sri Maria Menado yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara, Indonesia,” kata Dayang Sulu.
Menurut Dayang Sulu, apabila hari pertama melangkah masuk ke set penggambaran filem “Darma Kesuma” arahan S. Kadarisman beliau ‘melupakan’ nama Siti Nadia Yusof.
Menceritakan pengalaman bekerja dibawah arahan S. Kadarisman, Dayang Sulu berkata;
“Pak Kadar serius dan garang apabila duduk di kerusi pengarah kerana beliau mahukan kepuasan dan yang terbaik daripada para pelakonnya.
“Bagaimanapun apabila perkataan ‘cut’ keluar dari mulutnya beliau adalah seorang pengarah berwajah serius tetapi baik orangnya. Sampai saat ini saya tidak mampu membalas jasanya yang telah memperkenalkan saya kepada para peminat dan industri filem Melayu.”
Selain Dayang Sulu filem “Darma Kesuma” terbitan Merdeka Studio pada tahun 1971 turut dibintangi Allahyarham S. Rosley, Allahyarham Hussein Abu Hassan, Allahyarham Tamam Idris dan Allahyarham Latiff Borgiba.
Selepas filem itu, Dayang Sulu ‘dipinang’ P. Ramlee untuk membintangi filem arahannya “Laksamana Do Re Mi” dan ketika itu beliau telah mempunyai dua orang anak, Mohd. Bumidin (Boy) berusia dua tahun dan Suzanne Roaes baru berusia setahun.
Dalam filem itu, Dayang Sulu melakonkan dua watak iaitu Puteri Buloh Betong dan Puteri Puncak Mahligai. Selain beliau turut membintangi filem ini antaranya Allahyarham P. Ramlee, Allahyarham AR Tompel, Allahyarham Ibrahim Din dan Allahyarham Hussein Abu Hassan.
Menurut Dayang Sulu, sampai hari ini beliau tidak akan lupa pengalaman ketika di set penggambaran filem “Laksamana Do Re Mi” walaupun terpaksa kejar bas seawal 7.00 pagi dari Kampung Baharu agar sampai di Studio Merdeka, Hulu Kelang sebelum 8.00 pagi.
“Setiap kali Arwah kata ‘cut’ itulah saat yang paling kami tunggu kerana Arwah apabila bekerja memang serius tetapi bila waktu rehat kami terhibur dengan cerita-ceritanya yang lucu dan menghiburkan. Sikapnya itu membuat kami semua rasa happy bagaikan sebuah keluarga.
“Disebabkan sikapnya itu kami tidak kisah shooting mengambil masa sampai tiga bulan tetapi kami sentiasa berhati-hati apabila tiba hari Jumaat.
“Saya mendapat tahu daripada kru hari Jumaat adalah hari yang boleh membuatkan Arwah ‘bad mood’ andai kata siapa pun dalam set buat silap.
“Seingat saya sepanjang penggambaran filem itu, kami semua sentiasa berhati-hati kerana tidak mahu menempuh ‘saat yang menakutkan’ itu tetapi entah di mana silapnya sepanjang tiga bulan shooting ‘satu hari Jumaat’ itu tiba-tiba kami dikejutkan dengan ‘suara keras’ Arwah marah Mak Enon yang melakonkan watak Dayang Istana.
“Saat itu, para pelakon dan semua kru diam kerana takut. Dalam suasana studio yang sunyi sepi tiba-tiba Mak Enon bersuara dan minta maaf kepada P. Ramlee.
“Alhamdulillah selepas itu suasana kembali seperti biasa dan kami kembali happy. Tetapi sampai selesai shooting kami tidak tahu dan tidak pernah bertanya apa silap Mak Enon (Arwah) dan kenapa P. Ramlee naik angin,” cerita Dayang Sulu pengalamannya ketika di set penggambaran filem berkenaan.
Menurut Dayang Sulu yang dipanggil ‘Darling’ oleh Allahyarham sampai hari ini beliau terkilan apabila tidak bertanya pengarah berkenaan mengenai filem “Airmata Di Kuala Lumpur.”
“Pada hari terakhir shooting selepas menyuruh kru ‘wrap’ Allahyarham panggil saya dan bertanya apakah saya sudi berlakon filem terbarunya “Airmata Di Kuala Lumpur.” Sudah pasti saya kata setuju.
“Allahyarham berjanji apabila skrip yang ditulis Allahyarham Aimi Jarr siap, saya akan dipanggil, sayangnya saya tidak bertanya watak dan jalan cerita berkenaan,” cerita Dayang Sulu yang tidak mungkin melupakan pengalaman berlakon di bawah arahan P. Ramlee walaupun mengambil masa lama tetapi menghormati jiwa seniman sejati yang suka berkerja dalam suasana happy dan tenang.
Filem ketiga dan terakhir lakonan Dayang Sulu adalah “Menanti Hari Esok” arahan Jins Samsuddin.
“Berlakon dibawah arahan Jins Shamsuddin, memberi saya suasana kerja yang baru dan berlainan kerana beliau seorang yang tegas dan serius demi mencapai kepuasan.
“Beliau tidak berganjak daripada apa yang dikatakan
dan saya masih ingat satu babak di hospital dan beliau mahu babak ‘watak saya’ melahirkan anak dalam lif. Saya tidak berani membantah dan ikut sahaja arahan beliau,” cerita Dayang Sulu yang pernah berlakon drama “Oh Kuala Lumpur” bersama Datuk Nancie Foo sebelum mengucapkan ‘Selamat Tinggal’ kepada dunia filem.
Kini Dayang Sulu hidup bahagia di samping empat orang anaknya, Mohd. Bumidin,55, Datin Suzanne Roses,52, Mohd. Faizal,44, Mohd. Fairus, 42 tahun di samping lima orang cucu.
Beliau yang kini tinggal bersama anak keduanya, Suzanne Roses, sentiasa ditemani anak Suzanne, Tengku Muhammad Ameer jika beliau mahu menjamu selera di Cafe Makan Heritage usaha sama anaknya, Mohd. Fairus dan rakan kongsi yang juga kawan kolejnya, Dafh dan Najib.
Apabila ditanya apakah beliau akan berlakon semula jika ada tawaran, Dayang Sulu berkata;
“Berlakon…mungkin tidak sebab pada usia begini saya lebih seronok menghabiskan masa melayan cucu. Bagaimanapun untuk menghilangkan kerinduan para peminat yang pernah menyokong kerjaya saya dahulu, tidak lama lagi saya akan muncul dalam satu episod program di RTM.
“Saya akan muncul dalam ‘Nostalgia Dayang Sulu’ yang akan disiarkan di RTM 1 tidak lama lagi. Dalam program itu nanti para peminat akan dibawa mengikuti hidup saya hari ini.
Penggambaran dilakukan sebelum bulan puasa di Pustaka Peringatan P. Ramlee, di Setapak dan Cafe Makan Heritage.
“Saya terima untuk muncul dalam satu episod program ini kerana penerbitnya, Kuza kerana saya kenal baik beliau dan emaknya.
Kredit: Terima kasih Ladybosz.com dan Dato Seri Rozita Ramelan
Oleh : Syed Yusof Wafa
Sempena bulan Ramadan yang penuh keberkatan, Royale Chulan
Seremban memperkenalkan Buffet Ramadan 2026 yang bertemakan “WARNA
RASA”, menampilkan kepelbagaian cita rasa dan warna masakan tradisional yang
kaya dengan lauk pauk warisan tempatan. Lebih daripada 150 jenis hidangan
disajikan sepanjang bulan Ramadan ini, menjadikan ia antara buffet Ramadan paling
lengkap di Seremban.
Menurut Pengurus Besar Royale Chulan Seremban, En. Abd Halim Md Yusof, tema
“Warna Rasa” dipilih bagi menggambarkan kepelbagaian budaya, rasa dan keunikan
masakan tradisional yang menjadi identiti utama buffet Ramadan tahun ini.
“Tema ‘Warna Rasa’ melambangkan kepelbagaian cita rasa serta kekayaan masakan
tradisional yang penuh warna dan nostalgia. Kami ingin memberi pengalaman berbuka
puasa yang bukan sahaja mengenyangkan, malah menggamit memori dan dinikmati
bersama insan tersayang,” katanya.
Buffet Ramadan Royale Chulan Seremban tahun ini mengetengahkan pelbagai lauk
pauk tradisional sebagai tarikan utama, antaranya Rendang Pucuk Ubi, Pecal
Warisan Seri Menanti dan Rojak Buahan. Hidangan utama pula merangkumi
Kambing Golek, Oxtail Assam Pedas, Itik Rendang Daun Puding, Daging Masak
Lomak Nogori, serta Royale Shellout yang pastinya memikat selera para tetamu.
Antara sajian kegemaran ramai ialah Satay Ayam dan Satay Daging yang
dihidangkan bersama Nasi Himpit, Kuah Kacang, Timun dan Bawang, selain Sup
Campur Istimewa yang menawarkan pilihan Daging Batang Pinang, Tulang Rawan,
Perut Lembu dan Urat Keting Lembu, dengan pelbagai pilihan mi seperti Mee
Kuning, Bee Hoon dan Kway Teow, lengkap dengan Daun Sup, Bawang Goreng,
Limau Nipis, Cili Kicap dan Sos Merah.
Bagi melengkapkan pengalaman berbuka puasa, pelbagai pencuci mulut tradisional
turut disediakan termasuk Buahan Potong, Kuih Sopang, Lengkong Santan, Agar-
agar Susu dan Puding Kelapa, Talam Gula Merah, Kuih Sagu, Kuih Kasturi,
Serawa Durian bersama Pulut Pandan, serta Putu Kacang, Biskut Makmur, Kuih
Bahulu, selain Kurma Tangkai dan Roti Arab.
Mengulas mengenai sambutan Food Preview Ramadan tahun lalu, En. Abd Halim
berkata ia menerima maklum balas yang amat positif daripada pihak media, rakan
korporat dan tetamu jemputan, terutamanya dari segi kepelbagaian menu, rasa
hidangan serta kualiti perkhidmatan.
“Maklum balas tersebut menjadi pemangkin untuk kami mempersembahkan Buffet
Ramadan yang lebih lengkap dan berkualiti pada tahun ini,” tambah beliau.
Beliau turut menegaskan bahawa Buffet Ramadan Royale Chulan Seremban direka
untuk dinikmati oleh semua kaum.
Buffet Ramadan Royale Chulan Seremban tahun ini mengetengahkan pelbagai lauk pauk tradisional sebagai tarikan utama, antaranya Rendang Pucuk Ubi, Pecal Warisan Seri Menanti dan Rojak Buahan. Hidangan utama pula merangkumi Kambing Golek, Oxtail Assam Pedas, Itik Rendang Daun Puding, Daging Masak Lomak Nogori, serta Royale Shellout yang pastinya memikat selera para tetamu. Antara sajian kegemaran ramai ialah Satay Ayam dan Satay Daging yang dihidangkan bersama Nasi Himpit, Kuah Kacang, Timun dan Bawang, selain Sup Campur Istimewa yang menawarkan pilihan Daging Batang Pinang, Tulang Rawan, Perut Lembu dan Urat Keting Lembu, dengan pelbagai pilihan mi seperti Mee Kuning, Bee Hoon dan Kway Teow, lengkap dengan Daun Sup, Bawang Goreng, Limau Nipis, Cili Kicap, Sos Merah dan pelbagai lagi menu yang enak dan lazat.“Walaupun berteraskan masakan tradisional Melayu, hidangan kami bersifat universal
dan sesuai untuk semua lapisan masyarakat yang ingin merasai pengalaman berbuka
puasa bersama,” jelasnya.
Buffet Ramadan bertemakan “Warna Rasa” ini dijangka menjadi pilihan utama
masyarakat setempat dan pengunjung luar sepanjang bulan Ramadan, menawarkan
pengalaman berbuka puasa yang lengkap, meriah dan bermakna.
Untuk tempahan boleh hubungi info di bawah:
MUHAMMAD ISA BIN ISMAIL
Eksekutif Pemasaran dan Komunikasi
Emel: isa.rcs@royalechulan.com
Tel: 06-766 6666 | Telefon Bimbit: 014-6666130
Oleh: Syed Yusof Wafa
Penyanyi dan penulis lagu terkenal Malaysia, Amanda Imani, telah dianugerahkan BrandLaureate BrandLeadership Award 2025–2026 dalam kategori Muzik Kontemporari, sebagai pengiktirafan terhadap pengaruhnya bukan sahaja sebagai penggiat seni, malah sebagai pemimpin budaya yang membentuk hala tuju bakat kreatif ke peringkat global.
Dalam era industri muzik yang semakin didorong oleh viraliti dan populariti jangka pendek, Amanda tampil membawa pendekatan yang lebih mampan dan berprinsip—berteraskan integriti seni, pemikiran jangka panjang serta tanggungjawab terhadap ekosistem kreatif secara menyeluruh.
Pengiktirafan BrandLaureate ini mengukuhkan perjalanan kerjaya Amanda yang mengimbangi kecemerlangan seni dengan kejelasan strategi. Dikenali menerusi penulisan lagu yang emotif dan identiti muzik yang tersendiri, Amanda semakin lantang menyuarakan kepentingan membina laluan kerjaya yang lestari untuk para artis, bukan sekadar bergantung kepada satu detik pendedahan.
Seiring dengan dunia digital yang semakin merentas sempadan geografi, beliau percaya platform kini memainkan peranan penting dalam membentuk kredibiliti, jangkauan dan kelangsungan kerjaya seni.
“Platform hari ini bukan sekadar pentas,ia adalah jambatan. Jika dibina dengan niat yang betul, ia membolehkan artis bergerak jauh dari segi budaya dan komersial tanpa kehilangan identiti sendiri,” kata Amanda jujur.
Pandangan ini mencerminkan perubahan landskap ekonomi kreatif, di mana pertumbuhan mampan memerlukan sistem sokongan jangka panjang, pembangunan audiens serta struktur yang kukuh, bukan sekadar mengikut trend sementara.
Dalam industri muzik moden yang menuntut artis memainkan pelbagai peranan, Amanda mentakrifkan semula maksud kepimpinan dalam seni kontemporari.
Di sebalik karyanya, Amanda melihat muzik sebagai gabungan ekspresi seni dan entiti profesional, satu pemahaman yang semakin penting dalam industri global yang pantas berubah.
Teraju kepada visi Amanda Imani ialah kepercayaannya bahawa bakat kreatif di Malaysia dan rantau ini masih kurang diberi pengiktirafan, sumber dan pendedahan.
“Pengiktirafan global tidak bermaksud kita perlu kehilangan jati diri, ia bermaksud membawa cerita kita lebih jauh, dengan keyakinan dan kejelasan,” kata Amanda lagi.
Beliau menekankan kepentingan sistem yang menyokong artis dari peringkat awal hingga ke posisi global, dengan fokus kepada pendidikan, pemilikan karya dan literasi strategi sebagai asas kebebasan kreatif.
Anugerah BrandLaureate BrandLeadership diberikan kepada individu yang memberi impak melebihi kejayaan peribadi, termasuk sumbangan terhadap pembangunan industri. Bagi Amanda, pengiktirafan ini hadir bersama rasa tanggungjawab yang lebih besar.
“Pengiktirafan ini bukan penamat, ia adalah peringatan untuk terus menyumbang secara lebih bermakna, melalui muzik saya, dan melalui platform serta inisiatif yang saya sokong,” ujar Amanda.
Seiring dengan perkembangan industri kreatif Malaysia di peringkat serantau dan antarabangsa, Amanda Imani berdiri di persimpangan seni dan kepimpinan dalam memperjuangkan masa depan di mana bakat kreatif bukan sahaja diraikan, tetapi benar-benar diperkasakan untuk berkembang di pentas global.
